MPASI Tahu dan Sayuran

Hallo dedek Fira yang semakin hari  makin menggemaskan, dan semakin membuat mi rajin membuat nasi saring sendiri. Banyak yang menyarankan beli saja...repot masak dan harus menyaring sendiri. Alhamdulillah tidak begitu repot dan masih bias memasak untuk menu dewasa, kok. Nanti, kalau sedang repot, enggak tahu...hihiiii, salim buat Fira.

Nasi saring berikutnya, mi mencoba tahu..karena mi pulang bekerja sakit kepala, jadi enggak bias mampir belanja, mi menitip ke abi. Etapi...yang dibeli bi adalah tahu lembang kuning, ya wes gak apa-apa ya.

Untuk sayuran mi tambahin labu siam dan masih wortel untuk vitaminnya. Meski dalam kondisi sakit kepala mi mencoba untuk membuat nasi saring yang tidak begitu ribet. Hanya memasukkan beras dalam air, lalu tahu, labu dan wortel dipotong kecil-kecil dan ditinggal dech.

Nasi Saring Tahu, Labu dan Wortel

Nasi Saring Tahu Labu dan Wortel, warna labunya tenggelam karena wortel

Bahan yang diperlukan

Beras setengah gelas belimbing

Labu siam secukupnya

Wotel dua jari kelingking mi

Tahu setengah saja

Air secukupnya

Cara Membuat

Beras dimasak bersamaan dengan air

Masukkan wortel, labu dan tahu

Aduk hingga lembut

Saring dalam kondisi panas agar lebih mudah

Sajikan, tralalalaaa...



Waktu sarapan, mi yang suapin dan siang harinya sama si embak, kata si embak Fira lebih menyukai yang hari ini. Mungkin memang lebih berasa menggunakan tahu yang rasanya tidak hambar, apalagi tahu lembang, juga labu yang manis dan rasanya adem di perut.

Sore hari, mi memberikan nasi saring kira-kira dua kalinya waktu pagi, Alhamdulillah habis dan fira enjoy memakannya.